Pilze
Pilze haben verborgene Kräfte. Eine Pilzverbindung enthält Eigenschaften zum Schutz vor Telomerverkürzung, DNA-Schäden und kognitivem Abbau.
L-Ergothionein ist eine bestimmte Aminosäure in Pilzen, von der Wissenschaftler glauben, dass sie der geheime Schlüssel zu ihren gesundheitlichen Benefits ist.